東海地方は，日本の中心部に位置し，白川郷，熊野古道伊勢路，富士山という世界遺産や，伊勢神宮や名古屋城なども有名である．また，名古屋の味噌カツなどの地域独特の食資源を有しており，近年では富士宮焼きそばなどのB級グルメも知られるようになった．このように，東海地方には，世界遺産，歴的建造物，食など多くの観光資源が存在する．本研究会では，愛知県，岐阜県，三重県，静岡県の4県から構成される東海地方を基盤に，観光情報の分析と活用や，観光資源の有効利用について情報を活かした研究を行い，さらに，ICTを広く活用し観光産業を介して地域社会に貢献する．特に，以下の事項について力を入れていく．
主査：湯瀬裕昭（静岡県立大学）
幹事：杉山岳弘（静岡大学），浦田真由（名古屋大学），渡邉貴之（静岡県立大学），福安真奈（椙山女学園大学）